NAVICONSEJOS
DIETÉTICOS
Parece complicado aguantar el tipo, mantenerse en forma y reservar la estética (hablando de kilos) en estas fechas.
Parece complicado aguantar el tipo, mantenerse en forma y reservar la estética (hablando de kilos) en estas fechas.
Entre tantas cenas,
comidas, compromisos y fiestas no dejamos de ingerir grandes cantidades de
alimentos, sobre todo dulces y bebidas alcohólicas, mariscos, carnes, etc. Todo
ello tiene en un periodo corto de tiempo ciertas consecuencias no muy
agradables para la mayoría de las personas.
¿Y
qué puedo hacer?, ¿Hay algún truco para mantenerme en forma sin dejar de disfrutar?
Bueno, trucos ninguno,
lo primero es no engañarnos a nosotros mismos y ser conscientes de la
situación.
Está claro que o te
privas de ciertas comilonas seleccionando aquellas prioritarias o importantes
para ti, dejando a un lado las prescindibles, o te atienes a una serie de
consejos/pautas que te doy a continuación y de este modo podrás evitar que se
te vaya de las manos.
¿Qué
puedo hacer si salgo a comer fuera de casa o si por el contrario soy el anfitrión
y tengo invitados?
- 2.
Bebida: por excelencia
agua, quizá algún vino o cerveza (pero sin excederte, o ya sabes…).
- 3.
Picoteo: en el caso de haber
hecho reserva fuera de casa debes tener en cuenta que el picoteo solo te
aportará más kcal (snacks). Si es en casa donde se toma cuida que sean
alimentos saludables y apetecibles (tartaletas de verduras, “tostas” de
sardinillas con guacamole, champiñones rellenos, etc).
- 4.
Recuerda que: no pueden
faltar verduras, hay mucha variedad de verduras y muchísimas formas de
cocinarlas, elige un buen menú, se original y recuerda una buena presentación
hace más apetecible la comida.
- 5.
Salsas: las hay de todos los
colores y sabores elige aquella que combine a la perfección con el menú e intenta
que sea casera (así podrás optar por los
ingredientes más saludables). Recuerda suelen ser muy calóricas procura
controlar la cantidad.
- 6.
Pan o Picos: si eliges pan, raciónalo, corta una pequeña ración y dosifícala
para toda la comida. Si eliges picos corres
el peligro de comerlos como si fueran pipas, por lo que coge un “puñaito” (sin
exagerar) y raciónalo.
- 7.
Sírvete en el plato: no empieces a picotear de un plato a otro, sírvete en un plato una
ración (pueden ser distintas cosas) de aquello que quieras degustar y evita
volver a servirte otra ración.
- 8.
Buena elección: evita los fritos,
sírvete alimentos al horno, plancha, vapor, a la brasa…y acompáñalos siempre de
verduras.
- 9.
Postre: la mejor opción es la fruta, pero si decides otro postre más azucarado o calórico elige una
pequeña porción. Si tomas café o infusión evita añadirle azúcar y si optas por
un coctel el alcohol y el azúcar serán los protagonistas… tú decides. Si la comida es en casa una buena opción es
elaborar algún postre como tartas o bizcochos de frutas caseros para encuentros
festivos.
- 10.
DISFRUTA Y SÉ FELIZ
DISFRUTA
DE LAS FIESTAS Y DE LA VIDA
